กะเพราเป็นผักชนิดหนึ่งที่เพิ่มกลิ่นหอม และความเผ็ดร้อนให้กับอาหารของคุณ เรามักนิยมใส่ใบกะเพราลงในอาหารอย่างผัดเผ็ดต้มยำ ซึ่งจะทำให้กลิ่นหอมชวนกินอย่างมาก น้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในใบกะเพรานับว่าเป็นยาที่มีสรรพคุณในการขับลม บรรเทาอาการท้องอืด จุกเสียดแน่นท้องได้ดี

สำหรับสตรีที่คลอดลูกใหม่ ๆ นั้นควรกินกะเพรามาก ๆ เพราะช่วยขับน้ำนม ลดอาการท้องอืดท้องเฟ้อได้ด้วย ส่วนลูกอ่อนของคุณที่ร้องโยเย อาจนำใบกะเพรามาตำเพื่อทาท้องเขาได้ จะทำให้เขาสบายท้องมากขึ้น กะเพรายังรักษาโรคผิวหนังอย่างกลากเกลื้อนได้ด้วย เพียงแค่นำมาตำแล้วไปทาบริเวณผิวหนังที่เป็นกลากเกลื้อนเท่านั้นก็จะรักษาให้อาการดีขึ้นได้แล้ว นอกจากนี้กะเพรายังช่วยขับไล่ยุงได้ดี จึงเป็นการป้องกันโรคจากยุงได้อีกทางหนึ่ง คุณอาจปลูกกะเพราไว้ในบ้าน จะได้ไม่ต้องไปหาซื้อจากที่ไหนก็ได้

เมนูยอดฮิต

Credit : Sumita Yingcharoen , Pailin , aroka108.com , caralana.com , bp.blogspot.com

by Admin Park